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漁師だからできる、魚料理。
漁師がつくる、魚料理。

漁師がつくる、
魚料理。

漁師だからできる、
魚料理。

漁師だからできる、魚料理。
漁師がつくる、魚料理。

漁師がつくる、
魚料理。

漁師だからできる、
魚料理。

海彦は、漁師が営む居酒屋です。島根県大田市で獲れた魚を新鮮なうちに港で処理し、美味しい海鮮料理へ。

獲った本人だからわかる、その魚の美しさと美味しさ。漁師だからできる、自慢の逸品をお楽しみください。

kaisen umihiko海鮮海彦

カウンター8席と
和室の個室だけの
落ち着いた空間です。

Instagramインスタグラム

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kaisen_umihiko

海彦Instagram

✳︎素敵なお客様のご来店✳︎
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𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜
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先日、島根スサノオマジックの
ワイリー光希スカイ選手がご来店くださいました😊
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びっくりするほど穏やかで落ち着いた雰囲気！
素敵な方でした☺️✨
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そして写真を撮るときに思った一言がつい声に出た私…
「胸板すごいですね…😳」笑
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それでもにこやかに笑ってくださいました😆
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美味しいと言って食べてくださって嬉しかったです！
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今シーズンも頑張ってください！
応援してます！！！
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またのご来店をお待ちしております✨
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#島根スサノオマジック
#b1
#bリーグ
#ワイリー光希スカイ選手
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#海彦 #島根 #松江 #海鮮海彦 #定食ランチ #松江ランチ #魚料理 #海鮮丼 #日替わり定食 #刺し身 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #山陰グルメ #松江個室 #島根観光 #本日のおすすめ #釣り
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
ご予約はプロフィール記載のお店の𝓵𝓲𝓷𝓮からお待ちしています🤗
✻営業中は𝓵𝓲𝓷𝓮に気付きにくいことがありますのでご了承下さい。

墨クリームコロッケ試食会決定@海彦

墨クリームコロッケ試食会決定@海彦
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現在海彦は「まだ世にないアタラシイを生み出すための挑戦」
としてmakuakeでプロジェクトを開始しております💪
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美味しい白イカを全国に知ってもらい、島根の新しい名産品として認知してもらうべく挑戦中です💪
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沢山の方にまずは知っていただきたい！
という想いから、試食会を行うことにしました🤩
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𓊱日時：9月22日(日) 13:00〜16:00
𓊱場所：海彦店内
𓊱参加料：無料
𓊱持ってきて頂くもの：笑顔
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※予約不要
※準備数がなくなり次第終了といたします。
※店内が混み合っている場合は外でお待ちいただく可能性がございます。
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🎁その場で「makuake」サイトからご購入いただいたお客様へ、次回当店でお食事の際のワンドリンク券をプレゼント♡

試食会の詳細は、海彦のホームページをご覧ください👀

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試行錯誤をしながら作ったトロトロのクリームコロッケ！
是非この機会にいらしてくださいね。
益々笑顔になって帰っていただけますように♡
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プロジェクトURL
https://www.makuake.com/project/umihiko/
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検索🔍「makuake 海彦」

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#試食会 #クリームコロッケ #白イカ
#makuake #通販
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#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #マルエフ #ビール #アサヒビール #美味しい #海鮮海彦 #魚料理 #海鮮丼 #刺し身 #定食 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #魚が美味しい #飲み #山陰グルメ #松江個室 #島根観光 #釣り
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
ご予約はプロフィール記載のお店の🅛🅘🅝🅔からお待ちしています😊

1日で目標達成🥹✨
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先日より海彦は
「まだ世にないアタラシイを生み出すための挑戦」
としてmakuakeでプロジェクトを開始しております💪
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美味しい白イカを全国に知ってもらい、島根の新しい名産品として認知してもらうべく挑戦中です💪
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驚くことに、一日目で目標を達成しました🥹✨
本当にありがとうございます。
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甘みが強く高級イカとして知られるケンサキイカ(白イカ)は「イカの女王様」と称されています。
そんなケンサキイカだけを使用したトロトロのクリームコロッケをイカ墨入りで作りました。
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真っ黒なコロッケは白イカをゴロゴロ入れ、味はもちろんインパクトも凄いです😆
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まだまだ挑戦は続いております。
残り80日間！
引き続きよろしくお願いいたします🙏✨
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島根の美味しいを全国へ…！

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プロジェクトURL
https://www.makuake.com/project/umihiko/
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検索🔍「makuake 海彦」
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海彦で人気の白イカクリームコロッケを、イカ墨入りに進化させました🤭✨
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海彦の“アタラシイ”を造る、このプロジェクトの挑戦を是非応援よろしくお願いします。
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#makuake #通販 #挑戦 #アタラシイ #アタラシイに挑戦
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
ご予約はプロフィール記載のお店の🅛🅘🅝🅔からお待ちしています😊

「アタラシイ」に挑戦！応援お願いします✨
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この度海彦は
「まだ世にないアタラシイを生み出すための挑戦」
としてmakuakeでプロジェクトを開始することになりました。
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プロジェクトURL
https://www.makuake.com/project/umihiko/
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※検索🔍「makuake 海彦」
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美味しい白イカを全国に知ってもらい、島根の新しい名産品として認知してもらうべく挑戦中です💪
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海彦で人気の白イカクリームコロッケを、イカ墨入りに進化させました🤭✨
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海彦の“アタラシイ”を造る、このプロジェクトの挑戦を是非応援よろしくお願いします。
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#makuake #通販 #挑戦 #アタラシイ #アタラシイに挑戦
⁡#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
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うんまっっっ♡白イカのしゃぶしゃぶ！
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居酒屋海彦です𓇼
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新鮮な白イカのしゃぶしゃぶ登場♡
しゃぶしゃぶは「1秒」で！！！
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この1秒が絶妙な美味しさを引き出します🤭✨
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もともと甘い白イカですが、さらに旨みを感じる甘さがあります。
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そして食感もまたお刺身とは違いますよ✨
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是非ご賞味ください♡
ご来店お待ちしてます✨
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雨降りですのでお気をつけてお越しください。
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#白イカ #真イカ #剣先イカ #しゃぶしゃぶ
#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #マルエフ #ビール #海鮮海彦 #魚料理 #海鮮丼 #刺し身 #定食 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #魚が美味しい #飲み #山陰グルメ #松江個室 #島根観光 #お酒 #本日のおすすめ#釣り#日本酒
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
ご予約はプロフィール記載のお店の🅛🅘🅝🅔からお待ちしています😊

乾杯！ ⁡ 𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜𓆛𓆜𓆝

乾杯！
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𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜
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「魚が食べたくなったら海彦！」
そんな嬉しいお言葉とニコニコ笑顔でいらしてくださいました♡
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今回は私も一緒に乾杯を🤭✨
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嬉しい話や楽しい話を聞かせてくださったり、何気ない質問にも気軽に答えてくださるノリが良くて優しい馬場ちゃん✨
楽しい時間をありがとうございました！
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またお待ちしてますね😊
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#ロバート馬場さん
#馬場裕之さん
#乾杯
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
ご予約はプロフィール記載のお店の𝓵𝓲𝓷𝓮からお待ちしています🤗
✻営業中は𝓵𝓲𝓷𝓮に気付きにくいことがありますのでご了承下さい。

活きがいい白バイ貝！
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居酒屋海彦です𓇼
今朝、とっても活きのいい大きな白バイ貝がやってきました！
新鮮で活きているうちに捌いてます🔪！
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コリコリととっても美味しいバイ貝を食べに来ませんか♡
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私と同じように白バイ貝の虜になるお客様が続出♡
🤭🤭🤭🤭🤭
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ご来店お待ちしてます✨
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#白バイ貝 #バイ貝
#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #ビール #アサヒビール #美味しい #海鮮海彦 #魚料理 #海鮮丼 #刺し身 #定食 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #魚が美味しい #飲み #山陰グルメ #松江個室 #島根観光 #お酒 #本日のおすすめ#釣り#乾杯 #虜
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
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❉素敵なお客様❉
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先日、島根スサノオマジックの納見悠仁選手がご来店下さいました。
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以前スサノオマジックにいらっしゃった納見選手！
「おかえりなさい」🙌✨✨ですね☺️
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「島根、懐かしいです！お店は変わったりしてるけど大きく変わってないですね！」
ととても気さくに話してくださいました😊
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是非またのご来店をお待ちしております✨
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そしてご活躍を楽しみにしてます🏀
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#納見悠仁選手
#島根スサノオマジック

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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
ご予約はプロフィール記載のお店の𝓵𝓲𝓷𝓮からお待ちしています🤗
✻営業中は𝓵𝓲𝓷𝓮に気付きにくいことがありますのでご了承下さい。

𓐍𓐍𓐍8月の営業について𓐍𓐍𓐍

𓐍𓐍𓐍8月の営業について𓐍𓐍𓐍
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8月の営業についてお知らせです。
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お盆は休まず営業いたします。
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日曜・月曜は定休日です。
20日(火)・27日(火)はお盆の振替でお休みをいただきますのでよろしくお願いいたします。
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また魚の状況等により、臨時休業をいただく場合がございます。
その際はInstagramにてお知らせいたします。
ご了承の程よろしくお願いします。
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7月もありがとうございました♡
8月もよろしくお願いいたします♡
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#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #海鮮海彦 #海鮮定食 #定食ランチ #松江ランチ #魚料理 #海鮮丼 #日替わり定食 #刺し身 #定食 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #1000円ランチ #島根ランチ #ランチ #山陰グルメ #松江個室 #島根観光 #本日のおすすめ #釣り #魚 #営業のお知らせ
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
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✻営業中は𝓵𝓲𝓷𝓮に気付きにくいことがありますのでご了承下さい。

涙で応援！五輪と息子の話。
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𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜
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おはようございます❋
海彦です。
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オリンピックが始まり、泣きながらテレビに釘付けの私です。
メダルを獲得した選手や、惜しくも届かなかった選手…それぞれの涙がまた素敵ですね。
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その涙の背景には、様々なプレッシャーや本人しか分からないことなど沢山のドラマがあったんだろうな…と思うと「素敵」という言葉ではない気もする。
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でもやっぱり感動が沢山ありますね。
素晴らしいです。
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最近、息子の部活でも涙を見ました。
それは「悔し涙」です。
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最後の大事な大会で負けました。
そして当の本人は、数ヶ月前から怪我が重なりほぼ試合に出ることができませんでした。
出れても全く良いパフォーマンスができず。
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その悔しさから本人は隠れて泣いていました。
これもまた息子のドラマ。
本人にしかわからない背景です。
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怪我の中でもできる練習とトレーニングを積み重ねてきましたが、悔しかったでしょう…
これからの糧にして欲しいものです。

やっぱりスポーツだけでなく頑張る姿は素敵ですね。
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引き続き、オリンピックと息子を全力で応援しようと思います。
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さて、今日はそんな“五輪”にちなんで海鮮丼を“五種”盛りにしようと思います🙌✨
新鮮な魚種をご用意してお待ちしております。
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そして申し訳ございません…
本日のランチは海鮮丼のみです。
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皆様のご来店をお待ちしております。
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本͙日͙の͙メ͙ニ͙ュ͙ー͙
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✴︎「白イカの沖漬け」
　ご飯に合う沖漬を小鉢でいかがですか？(税込 100円)
　是非ご賞味ください！
　ご飯が進みますよ〜✨
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✴︎「白イカのクリームコロッケ」2個入り
　外はサクサク、中はあつあつトロトロ♡
　(単品注文税込 450円)

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#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #海鮮海彦 #海鮮定食 #定食ランチ #松江ランチ #魚料理 #海鮮丼 #日替わり定食 #刺し身 #定食 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #1000円ランチ #島根ランチ #ランチ #山陰グルメ #松江個室 #島根観光 #釣り #オリンピック #五輪 #パリオリンピック #パリ五輪
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【店舗情報】
島根県松江市西川津町845-9
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✻営業中は𝓵𝓲𝓷𝓮に気付きにくいことがありますのでご了承下さい。

海彦仕入れ便に高校生が！
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𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜𓆛𓆜𓆝𓆞𓆝𓆜
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おはようございます❋
海彦です。
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昨日、ランチが終わってから釣りに出た海彦氏。
今回も白イカ狙い！
釣り好き高校生2人が仕入れ便として一緒に出てくれました🎣
(保護者同伴)
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明るいうちからポツポツと釣れるんですが、サイズが小さいのも多い💦
それでも大きな白イカも沢山GET🤩
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しっかりと戦力になってくれました😊
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お礼に釣れたての白イカを捌くと、
「めちゃくちゃ美味い！最高！」
と感動してくれました♡
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1人一杯ずつがペロリと一瞬でなくなりました😂
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そんな数時間前まで泳いでいた白イカを本日お出しします♡
甘くてコリコリ！

是非食べにいらしてください！
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そして、学生さんたち！
夏休みを目一杯満喫してくださいね✨
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🐟海彦と一緒に仕入れ便に出てくださる方大募集です！
気になってくださった方はDMまたはお店までお待ちしてます♡
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本͙日͙の͙メ͙ニ͙ュ͙ー͙
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✴︎「白イカの沖漬け」
　ご飯に合う沖漬を小鉢でいかがですか？(税込 100円)
　是非ご賞味ください！
　ご飯が進みますよ〜✨
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✴︎「白イカのクリームコロッケ」2個入り
　外はサクサク、中はあつあつトロトロ♡
　(単品注文税込 450円)
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𓌉「海彦定食」
　本日は“アゴフライ＆サバフライ”(税込990円)
　
𓌉「海鮮丼」は数量限定です🙏
　完売の際はご了承下さい。(税込 1,500円)
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𓌉「大漁膳」
　本日は“サバフライ＆アゴフライ”
　海鮮丼も定食、どちらも食べちゃいたい方におすすめ🤗
満腹満足間違いなしのボリュームです👍(税込 1,700円)
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𓌉「ドンと一本！ニコイチ大あなご」
　新メニュー！(税込 2,000円)
　丸々一本の大あなごを、贅沢に白焼きと天ぷらの
　二つの食べ方が楽しめます。
　ふわふわで美味！味と大きさに驚きますよ！
　なくなり次第終了🙏
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#海彦 #島根 #松江 #居酒屋 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #海鮮海彦 #海鮮定食 #定食ランチ #松江ランチ #魚料理 #海鮮丼 #日替わり定食 #刺し身 #定食 #山陰 #鮮魚 #松江グルメ #島根グルメ #1000円ランチ #島根ランチ #ランチ #山陰グルメ #島根観光 #エギング #釣り #白イカ #イカ釣り #ケンサキイカ #日本海
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海彦特製沖漬けのタレを販売！
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好評をいただいている「白イカ沖漬け」
改良を重ねてきた特製のタレに漬けております✨
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白イカのシーズンということもあり、沢山の方からタレを販売して欲しいとの声をいただき、この度販売することにしました🙌
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白イカ釣りに出られる方は是非海彦特製のタレを一緒に連れてってください🦑😊
生きた白イカをその場でタレに漬け込み、しっかりタレを吸わせて…✨
最高の沖漬けができちゃう♡
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もちろん生きていなくても、白イカを好きな大きさに
カットして漬け込んでください！
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船の上でも、お家でもできちゃう海彦の沖漬け！！
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是非いかがですか✨
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一杯丸ごと漬けた白イカを開いて焼いても◎！
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私は時々このタレを使って炊き込みご飯を作ります🤭
これもまた美味しいですよ😍
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色んなアレンジ料理で楽しんでいただけたら嬉しいです。
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販売している場所は、今のところ店頭と遊漁船シーラックの２ヶ所です。
◉一本 530ml…900円(税込)
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※公式ライン、お電話にてご連絡をいただけるとお渡しがスムーズです。
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【店舗情報】
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